夹层炒锅维护及保养 美味火锅底料的制造设备 | 2019-4-29 |
夹层锅用于糖果,饮料,罐头,肉食等食品加工厂和制药行业加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧水和煮饭之用。以电、燃气、煤气或蒸汽为热源,具有受热面积大,热效率高,加热方式均匀,升温快,温度容易控制等特点。本设备锅体有半不锈钢和全不锈钢之分,锅体可转动。... |
燃气夹层锅的特色配置 用夹层锅怎样炒火锅底料 | 2019-4-29 |
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠保温,防烫伤等特点。厚度可达4mm夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件... |
全自动炒酱料机器产品性能有哪些 设备有什么优势 | 2019-4-25 |
隆泽高粘度辣椒酱炒锅,夹层锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。搅拌为仿人工的反曹形式广泛应用于糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品和日用化工、制药等行业的搅拌混合。以及... |
大型全自动油炸锅操作流程 选用要点有哪些 | 2019-3-8 |
油炸机的选用要点1、油炸机的加热方式目前,油炸机的加热方式有燃气方式、导热油间接加热方式、电加热方式。燃气方式由于安全和稳定性等问题已经在国内外淘汰,国内主要使... |
夹层锅的加热方式有哪些 有什么特点 | 2019-2-27 |
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。按结构上可分为带搅拌和不带搅拌两种形式,按加热方式有三种有电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气夹层锅,按形式主要分为立式夹层锅和可倾式夹层锅。按容积又分为50升夹层锅,100升夹层锅,200升夹层锅,300升夹层锅,400升夹层锅,5... |
球形爆米花流水线产品简介 有哪些特点 | 2019-2-25 |
球形爆米花流水线是将美国玉米进行原粒膨化的一种新型膨化技术,该膨化技术是温度与热风循环的有效组合,热效率高、生产成本低、操作简单,可实现理想的“爆壳脱衣”效果;膨化的“爆米花”再经涂糖烘烤处理,口味更诱人... |
真空夹层锅与蒸汽夹层锅有什么不同 区别在哪里 | 2019-2-18 |
真空夹层锅,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),最高可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅,真空搅拌夹层锅,具有受热面积大,加热均匀、热效率... |
隆泽辣椒酱夹层锅适应范围 在食品中应用工艺 | 2019-2-17 |
辣椒酱夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。... |
如何区分夹层锅与搅拌炒锅 | 2018-7-18 |
如何区分夹层锅与搅拌炒锅
按加热方式分为: 电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅
那么如何区分夹层锅与搅拌炒锅
外观上,普通夹层锅 :... |
食品机械行业目前存在的问题 | 2018-4-6 |
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