工厂不锈钢夹层锅质量好不好 产品性能发挥与失效

　　产品特点： 1、本机锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，整体材质为304不锈钢。 2、采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高。 3、保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。 4、温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。 5、受热面积大，加热均匀，搅拌均匀，不糊锅 6、独立的配电箱装置。

　　广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头、酱料等食品加工，也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，使食品加工提高质量，缩短时间、改善劳动环境的优良设备。从搅拌方式上来说分为刮底搅拌和行星搅拌两种，可根据具体的产品不同选择不同的搅拌方式。

　　夹层锅分类： 1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式、固定式夹层锅结构 2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 购买流程： 1. 签订合同，预交定金 2. 厂家按期交货，买方补全余 3. 买家检查无误，合作愉快

　　设计理念： 通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作效率高，耗能低， 使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

　　注： 1、图表中的搅拌功率为标准配置，如客户另有要求，请提出。 2、夹层工作压力≤0.09Mpa，如客户有特殊要求可按要求定做。 3、夹层锅选型需提供的工艺参数：物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。 技术要求： 1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（PDF）、使用说明书等。 2、按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验： A、《药品生产质量管理规范（1998年修订版）》第四章第31-37条款； B、《钢制压力容器（GB150-1998）》； C、《钢制焊接常压容器（JB/T4735-1997）》； D、《食品机械安全卫生（GB16798-1997）》。

　　产品优势 1、夹层锅为一次冲压成型的半球体304不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅器贴合度高，避免糊锅现象，且易于清洗，符合食品卫生要求。 2、夹层锅也可采用电磁、电加热导热油、蒸汽加热等加热方式供客户选择，受热面极大，热效率高，适合不同物料对温度和升温速度的要求。 3、夹层锅搅拌器公转与自转的不整传动比，使锅内无搅拌死角。整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全，稳定、可靠。

　　技术要求： 1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（PDF）、使用说明书等。 2、按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验： A、《药品生产质量管理规范（1998年修订版）》第四章第31-37条款； B、《钢制压力容器（GB150-1998）》； C、《钢制焊接常压容器（JB/T4735-1997）》； D、《食品机械安全卫生（GB16798-1997）》。

　　 本机是吸收、借鉴国际先进技术，结合众多食品厂家的专家建议，自主研发的一种新型搅拌锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气、电磁等加热形式，最新推出电磁加热技术，达到了国际绿色环保标准，完成了程控一体化控制，填补了国内空白。