全自动大型蒸汽夹层炒锅产品介绍 夹层锅优势
蒸汽搅拌夹层锅 蒸汽夹层锅，采用以蒸汽为热源，环保节能，价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高。物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点，提高产品质量，缩短工作时间，改善劳动条件的优良食品设备。该夹层锅凡接触食品部分皆为优质不锈钢材质制造，符合中华人民共和国食品卫生法的要求，具有造型美观，设计合理、机构紧凑、安装方便、操作简单、便于维续。
特点
本锅以有一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。以蒸汽为热源，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制；物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀；锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求并且安全附件齐全、外形美观、安装及操作简便、安全可靠。
【夹层锅分类】
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅和立式夹层锅2、按加热方式分为： 电加热夹层锅、蒸汽夹层锅和燃气夹层锅
3、按工艺需要分为： 带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅
4、按材质分类：不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅 设计理念：
通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。
- 上一篇：五爪夹层炒锅设备使用方法 产品特点是什么 2019/4/6
- 下一篇：大型全自动酱料蒸汽夹层炒锅产品有什么特点 适应范围有哪些 2019/3/24
