全自动蒸煮夹层锅怎样炒底料 竞争下的针对性战略

　　产品结构： 1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部 2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按GB150-1998规定 4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成

　　产品介绍 1.锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免了糊锅现象出现。 2.采用燃气加热（天然气、液化气）：具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制,既环保，节能，速度快，提高品质，为您节省大量劳力成本，不受工厂电压限制。 3.搅拌方式采用特殊倾斜转动，使搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内搅拌无死角，物料搅拌混合更均匀，不糊锅，不粘锅。采用变频调速动力，全自动搅拌，运转速度可调节。 5.该设备为全自动液压控制，搅拌时间，转速和温度均可调整。能实现自动起臂，自动翻锅，节省人工。 6.采用专业燃烧机带报警熄火保护功能，提高燃烧效率，节约能源。

　　夹层锅分类： 1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式、固定式夹层锅结构 2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 购买流程： 1. 签订合同，预交定金 2. 厂家按期交货，买方补全余 3. 买家检查无误，合作愉快

　　夹层锅适用于各种高粘度物料的搅拌加热蒸煮炒制；焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。

　　产品介绍 1.锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免了糊锅现象出现。 2.采用燃气加热（天然气、液化气）：具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制,既环保，节能，速度快，提高品质，为您节省大量劳力成本，不受工厂电压限制。 3.搅拌方式采用特殊倾斜转动，使搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内搅拌无死角，物料搅拌混合更均匀，不糊锅，不粘锅。采用变频调速动力，全自动搅拌，运转速度可调节。 5.该设备为全自动液压控制，搅拌时间，转速和温度均可调整。能实现自动起臂，自动翻锅，节省人工。 6.采用专业燃烧机带报警熄火保护功能，提高燃烧效率，节约能源。

　　使用与保养 （1）该设备为电加热夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，以免干磨，损坏设备。 （2）检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热。 （3）开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下8公分。 （4）正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。 （5）操作工在操作时不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。

　　1、蒸煮锅外壳采用高品质新型保温材料，外壳温度低，加热速度快； 2、受热面积大，加热均匀，热效率高； 3、全封闭式无泄漏设备，接触物料的材质均为进口304 不锈钢。 4、设备发货：整机发货，专业物流运输，设备运输途中有保障。

　　型号 RL-50 RL-100 RL-200 RL-300 RL-400 RL-500 RL-600 容积(L) 50 100 200 300 400 500 600 直径(mm) 500 700 800 900 1000 1100 1200 加热面积(M2) 0.39 0.76 1.01 1.27 1.57 1.90 2.26 电加热功率(KW) 9 12 18 24 36 36-48 48-60 图表中的夹层锅参数为标准配置，可以根据实际要求定做