球形爆米花机整个生产过程全部由德国西门子PLC智能化控制和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段配方工艺，根据不同口味的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺，杜绝人工操作的误差。
爆米花机的特点： 
        1.搅拌叶是采用4F铁弗龙搅拌叶；
        2.提供稳定的搅伴速度让产品品质稳定，适用于加工较为精细的产品，例如花生糖、豆馅等。
        3.融合了油压机种的优点，免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便，只需简单操作即可完成取料动作，尤其适合整厂的生产线设备所使用，减少人力操作，提高工作效率。
        4.机体全不锈钢设计，锅体提高且可90度翻转出料，清洗方便。
        5.为创造手工风味而开发的机种，适合须高温加热搅拌的各种产品。
        6.提供糕饼业加工处理，简单、经济、实用。

        7.自动热油、自动进油，进油量可以自由设定。