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行星搅拌炒锅，是为高粘度搅拌蒸煮炒制而设计研发的一款设备，它是在普通搅拌的基础上衍生而来的，亮点在于一键式操作，解放人力，星星搅拌设计，能够有效的避免高粘度物料的沾锅糊锅。
自动识别负载及线圈参数，动态调整工作状态，在加热过程中即使负载参数发生较大变化，也不影响加热效果； 功率实时控制技术，不需要预先存储功率相关信息，在任何情况下功率都是实时控制输出的； 宽电源电压输入范围，当电源电压在±20%范围内波动时，电源仍然可以保证恒定的功率输出。即使在电源电压跌落达到-30%时，仍然会有80%以上的功率输出； 内置智能型PID控制模块，方便构成温度闭环控制系统。用户可自行设置P、I、D参数，使加热效果快速调整到最佳； 可编程的工艺曲线功能，针对负载的特性，用户可设定不同的功率区间和加热时间，非常适合工业生产的流水线作业； 多路可编程的智能模拟输入与输出，数字输入与输出端子。方便与其他设备及仪器仪表的互联，可组成复杂的自动化控制系统； 智能电量监测功能，通过电量监测能让用户更加直观的感受到节能的效果；
炒锅设计 1.采用日本先进生产技术，可根据不同生产工艺要求，对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等精确的调整、设定，确保产品质量。 2.直接先进的控制方式及系统，消除人工操作误差，保证产品各项指标准确无误。既可单机使用，也可并入生产线。 3.独特的燃具设计，先进的锅体材质，直燃式加热，使产品口味更佳自然、纯正。采用多种燃气加热，如：液化气、天然气。主要用于炒制火锅底料，香水鱼调料，香辣酱等调味料。
馅料炒锅产品用途: 1.用于炒酱(火锅底料、辣酱、蚕豆酱、辣椒酱) 2.拌料(花生糖、米花糖、小米酥等) 3.油炸(核桃、腰果、蚕豆、花生米)等食品加工行业
