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蒸汽夹层炒锅 电加热炒锅 包子饺子夹层锅 节能环保大型炒锅 电加热炒锅也叫导热油炒锅。导热油是一种热量的传递介质,由于其具有加热均匀、调控温度准确、传热效果好、节能、操作方便等特点,近年来被广泛应用于各种场合,而且其用途和用量越来越多。该系列设备是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料,节省人力。
传统的电热圈加热的方式是通过接触式传导方式把热量传到锅体上,只有紧靠在锅体表面内侧的热量才能传到锅体上,这样外侧的热量大部分散失到空气中,存在着热传导损失,并导致环境温度上升。另外电阻丝加热还有一个缺点就是功率密度低,在一些需要温度较高的加热场合就无法适应了。
该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有利于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。