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大型真空浓缩浸糖锅 设备特点说明
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大型真空浓缩浸糖锅 设备特点说明

来源: 2019/8/27 16:53:26      点击:

大型真空浓缩浸糖锅---产品简介:

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以下就橄榄真空浸糖锅 果脯蜜饯真空浸糖锅 抽负压浸糖设备做一简单介绍:

相比较传统的浸渍方法,使用橄榄真空浸糖锅 果脯蜜饯真空浸糖锅 抽负压浸糖设备可大大缩短产品的加工周期,从而提高工作效率,节省生产成本。

整个浸渍过程是在密封状态下进行,时间缩短,产品营养成分的损失少,保持了果蔬原有的色泽和风味。

真空浸糖锅可抽真空、加热、加压、保温,设备采用304优质不锈钢制作,符合卫生标准,整体结构紧凑,操作方便,易清洗。

利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。

橄榄真空浸糖锅 果脯蜜饯真空浸糖锅 抽负压浸糖设备优势

1)能耗低:用清洁能源蒸汽代替污染严重的重油。

2)回收率高:可蒸煮,可浸糖,可浓缩。

3)维护维修量小:采用优质SUS304材质,进口零部件,有效降低维修量。

橄榄真空浸糖锅 果脯蜜饯真空浸糖锅 抽负压浸糖设备适用范围

浸糖:蜜豆、蜜枣、枸杞蜜饯、葡萄蜜饯、海棠果脯、梨脯、草莓脯、蓝莓脯、花脯、黑加仑脯、洋姑娘脯、圣女果(小西红柿)脯、苹果脯、杏脯、冬瓜脯、红薯脯、哈蜜瓜脯、刺梨脯、沙果脯、金桔脯、山楂脯、枸杞脯、胡罗卜脯、芹菜脯、菠萝脯、弥猴桃脯、桃脯樱桃、溜溜梅、无花果、蔓越莓、玫瑰花、洛神花、西梅、杨梅……

浓缩:浓缩糖水、熬糖化糖、提纯汤药、脱氧脱气、糖水分离、……

低温:海参、鲍鱼等

利用真空浸糖锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。 同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。

隆泽推出一款新型真空浸糖蜜饯锅,大大缩短了浸糖的时间,省时省力。蜜饯出的果脯个个饱满,好看,好吃,可以打造纯天 然绿色食品,国家食品药检局过硬产品,隆泽客户满意设备。

设备特点:

1、真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然汽、液化汽),真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

3、真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。

4、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。

5、机组可抽真空、加热、加压、保温,一机多用。

6、真空浸糖锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源,真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。

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大型真空浓缩浸糖锅